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Los nombres de los pescados en catalán

En este post os queremos solucionar un problema que tiene mucha gente y que pasa por saber cómo se llama cada pescado. Muchos nombres los sabemos en...

Sigue creciendo el consumo de vino catalán con DO en Catalunya

Por sexto año consecutivo y con los datos de 2020 en la mano, se puede decir que los vinos catalanes con Denominación de Origen (DO) lideran el...

Nuevos libros de cocina saludable, francesa, marroquí y emblemática

Planeta Gastro ha anunciado cuatro interesantes lanzamientos editoriales a tener muy en cuenta de cara a este primer trimestre de 2021. En marzo, la...

La imagen que das ahora a tu cliente es mucho más importante

La imagen que das a tu cliente cuando lo tienes delante es muy importante. ¿Qué quieres comunicarle? ¿Cómo quieres que te vea? En esta época de...

El «Vi de Fang » de Rendé Masdéu se servirá en la Cumbre del Clima de Madrid

La Cumbre del Clima (COP 25), que se iniciará en Madrid este lunes 2 de diciembre, tendrá presencia destacada de las comarcas de Tarragona y más...

Se pone a la venta el Vino Solidario para la bodega Rendé Masdéu

La Conca de Barberà sigue demostrando su solidaridad con los afectados por las riadas del pasado 22 de octubre. Este pasado sábado se presentó...

La provincia de Tarragona suma una Michelin en Salou y mantiene las que tenía

El restaurante Deliranto de Salou ha recibido hace pocos días la mejor noticia que puede tener un establecimiento de restauración: le han concedido...

Un Cabrales, el queso más caro del mundo

A finales de verano, un restaurante de Oviedo decidió pagar 20.500 euros por un lote de 2,5 kilos de queso Cabrales que, por cierto, pertenece a una...

Rendé Masdéu: solidaridad, lucha y esperanza

Avanti Gastro quiere aportar su granito de arena a la sociedad de manera solidaria. Por este motivo, y conociendo la noticia del derrumbe de la...

Tabularium amplía la oferta con comidas para grupos y a medida

En época de los romanos y en Tarraco, el Tabularium era un edificio clave donde se custodiaban las leyes y las actas del estado romano. Dos mil años...
El romesco, protagonista en Cambrils

El romesco, protagonista en Cambrils

El municipio de Cambrils está especializado en la organización de jornadas gastronómicas muy diversas a lo largo del año. Ahora es el turno de...

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